白数デンタルオフィス
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2018.10.01

栗拾い

秋の恒例行事となりつつある「くりひろい」に今年も行ってきました。

毎年、秋分の日の連休に合わせて行っています。

向かう先は県北津山。田んぼが広がる農村地帯。

夫の親せきが管理しているおうちの裏庭に立派な栗の木がそびえ立っています。

今年の出来はとてもよく、よく実の詰まったきれいな栗がたくさんとれました。

ふだんは自然に馴染みのない生活をしてるのですが、このときばかりは季節のごくごく自然な移ろいを感じます。

秋分の日が近づくと、ヒガンバナが一斉に顔をだす。

稲が頭を垂れる。

栗もゴロゴロどっさり落ちてくる。

当たり前のことなのに、ついつい「不思議だね」と言ってしまいます。

もう少し自然と向き合わないと、ますます五感が鈍くなりそうです。

 

長男も来年からは中学生。

栗拾いにいつまで付いて来てくれるかわかりませんが、

栗の取り出し方は大人になっても覚えておいてほしいなぁ。

栗はすぐに「渋皮煮」「甘露煮」「栗ご飯」に・・・

秋の味覚満喫です。


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白数 真理



2018.08.28

夏休み、大山初登頂!!

一昨年の5月、強風で山頂まで行けず、8合で引き返した大山。

今年のお盆休みにリベンジしました。

朝6時に自宅を出発して、無事駐車場に到着。

快晴で絶好の登山日和です。

今年の我が家は5月に九州の久住山に登っているので、2回目の登山。

 

登山道具もばっちりで、いざ出陣。

大山は標高780mからスタートして山頂の1710mまで片道3㎞ちょっと。

結構な勾配です。

 

ほぼ全ての道のりが階段です。

木漏れ日を浴びながら、意気揚々と階段を登ります。

 

 

3合目付近、何かを観察する次男。

まだまだ余裕があるようです。

 

ブナ林の中、ひたすら階段を登ります。

 

6合目付近から視界が開けてきます。

高いところまで登ってきたことを実感。

日本海が見渡せます。

 

北壁が見えてきます。

山肌が崩れ落ちているのがよく分ります。

昔は尾根を縦走できたそうです。

できたとしても恐くてしないと思いますが。。。

 

避難小屋のある6合目で、お弁当を食べて出発しようとすると、

 

なにやら雲行きが怪しくなってきました。

 

ガスで視界の悪い中、ゆっくり進みます。

子供たちは雲の中を歩いているんだと、少々興奮気味。

 

普段は見られないような草花もたくさんありました。

 

8合目を超え、当たりは一面のキャラボクの純林。

ようやく階段がおわり、眺めの良い木道をすすみます。

 

しかし、再びガスに覆われて、視界が遮られてしまいます。

 

ようやく山頂が見えてきました。

あと少し!!

 

 

 

山頂に到着。

 

雲の切れ間からすてきな景色が見えます。

 

山頂でのつかの間の休息を終え、いざ下山!

勾配がきつい大山は、下りも気が抜けません。

ガスのなか、崖を転がるように下山します。

 

再びガスが晴れ日本海が一望できます。

左下に見えているのが出発地点の駐車場です。

かなり高いところまで登ったんだという満足感と、

あそこまで下りないといけないという悲壮感が

入り混じります。

 

下りは6合目から行者谷へ。

膝がガクガクしながら、ひたすら階段を下ります。

 

振り返ると雄大な大山が一望できます。

 

最後の小道を進みます。

足が棒のようになってますが、あと少し!

 

無事、大神山神社に到着

 

一息入れた後は、日本一長い石畳をゆっくり下ります。

 

大山寺の麓まで来ました

「せっかくなので寄って行こうよ」

と提案しましたが、

満場一致で

「もう行かなくてもよい」

と。。。

次回のお楽しみです。

 

夜は、ホテルが企画していた星空観賞会

ホテルの隣のスキー場で星空を鑑賞。

この日はペルセウス座流星群をいくつか見られました。

 

クタクタになりましたが、無事、大山登頂リベンジできました。

 

疲れを知らない子供たち。

翌日は皆生海水浴場で3時間ほど泳ぎっぱなし。

大人はテントでぐったり。。

 

海に山に満喫できたお盆休みでした。


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白数 正義



2018.06.22

サーカスがやってきた。

なんと、我が家から歩いて行けるところにサーカスがやってきました。

岡山が誇る木下大サーカス

小さな頃から4年に一度の楽しみ。

今回は、初めてリングサイドの席をゲット。

簡単そうにしている芸も、間近で観るとかなり一生懸命。

本当にすごいエンターテインメントです。

夜になるとテントがライトアップ。

ショーに出演する動物さんもここで寝てるかと思うとワクワクします。

団員さんもテントのそばのコンテナで生活してます。

隣の小学校には団員さんの子供が転校してきたこのこと。

近くのスーパーで買い物をしている団員さんをみつけて、子供達とはしゃいでます。

4年後も楽しみです!!


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白数 正義



2018.03.05

イカナゴのくぎ煮

今年もイカナゴの季節がやってきました。

昨年はイカナゴが不漁で岡山では手に入らなかったんです。

今年は採れたてぷりぷりのイカナゴが手に入りました。

かなり旬物なので、スーパーにも数日しか並びません。

見つけたら即買い。

しかし、鮮度がすぐ落ちるので、その日のうちにくぎ煮にします。

生姜をたっぷりいれた調味料を煮立たせます。

 

グツグツ煮立ったらイカナゴを投入。

1時間ほど汁気がなくなるまで煮て完成。

イカナゴがくぎ煮になるためには、

かき混ぜない!!

が合言葉。

今年も教えを守り、釘のようにピンとしたイカナゴになりました。

白ごはんが何杯でもいけちゃいます。

皆さんもスーパーで見かけたら、ぜひトライしてみてください。


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白数 正義



2017.12.29

2017年もお世話になりました。

12月28日、診療を午前中で終了し、午後はみんなで大掃除。

その後、いつもお世話になっている焼肉「未完」で忘年会。

今年はみんなでビンゴ大会。

外れくじ無し。

景品はすべて食べ物系。

景品を選ぶのに結構みんな悩んでました。

スイーツにするか?肉にするか?

黒毛和牛が意外と最後まで残ってたのはビックリ。

おなか一杯焼肉食べた後だったからでしょうか?

大盛況でした。

 

2017年も本当に多くの方にお世話になりました。

みなさん、よいお年を。


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白数 正義