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春の訪れ。いかなごのくぎ煮

今年も春の訪れを告げる「いかなご」がスーパーに並びました。昨年は不漁で手に入らなったのですが、今年は無事ゲット。調味料を準備。毎年レシピを忘れるので備忘録としていかなご：1㎏　てんさい糖：300g　ショウガ：20･･･

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