本日、矯正の岡山コースを行いました。
今回も、東は東京、西は鹿児島から先生たちが集まり、
活発な症例検討が行われました。
そして前日は、日曜日のセミナーでお世話になる業者の方と食事に行きました。
行ったお店は、岡山市北区表町にある「澄」というお店。
ビルの二階にあり一見分かりにくい所にある隠れ家的な和食のお店です。
オーナー含め店員さんはみんな愛想がよく、落ち着いた雰囲気で食事が出来ました。
全ての料理がおいしく、日本酒と一緒に堪能させていただきました。
〈お刺身〉
〈渡り蟹〉
〈煮つけ〉