３月２２、２３日に札幌で開催された国際先進学際歯科学会アジア部会

に参加した際のグルメリポートです。

１泊２日のとんぼ返りなので観光は全くできませんが、

唯一の楽しみのグルメをリポートさせていただきます。

懇親会が行われた会場は札幌市内の繁華街　すすきのにある

羅臼料理　はちきょう

さまざまな北海道のグルメが堪能できる有名店です。

店内には所狭しと芸能人の色紙が飾られています。

北海道グルメの代名詞　「毛ガニ」

 羅臼産のホッケ

もちろん新鮮な北海の幸の数々

カニの鍋もとってもいい出汁が出ていました。

またこのお店の名物がいくら丼

このイクラを目の前で「おいさー、おいさー」の掛け声とともに

好きなだけ熱いご飯にかけてくれるのです。

（注：１人前でななくて、数人で取り分けて食べます）

その様子がこちらの動画です↓

いくらを心行くまで堪能しました。

院長と大将のツーショット

次の日は札幌名物味噌ラーメンをいただきました。

とってもおいしい北海道でした。